Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Stuerttivalvoja
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme stuerttivalvojaa, joka vastaa keittiön ja ruokailutilojen siisteydestä sekä stuerttihenkilökunnan johtamisesta ja kouluttamisesta. Tehtävässä menestyminen edellyttää vahvaa organisointikykyä, huolellisuutta ja kykyä työskennellä tiimissä. Stuerttivalvoja huolehtii, että kaikki työtehtävät suoritetaan tehokkaasti ja turvallisesti, ja että hygieniastandardit täyttyvät kaikissa tilanteissa. Hän toimii linkkinä keittiöhenkilökunnan ja muun palveluhenkilöstön välillä varmistaen sujuvan yhteistyön. Lisäksi stuerttivalvoja vastaa työvuorojen suunnittelusta, varastonhallinnasta ja tarvittaessa uusien työntekijöiden perehdyttämisestä. Työ vaatii joustavuutta, hyvää paineensietokykyä sekä asiakaspalveluhenkisyyttä. Tarjoamme mahdollisuuden kehittyä vastuullisessa roolissa osana ammattitaitoista tiimiä elintarvike- ja ravintola-alalla.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ja valvoa stuerttihenkilökunnan päivittäisiä tehtäviä
- Varmistaa keittiön ja ruokailutilojen siisteys ja hygieniavaatimusten noudattaminen
- Suunnitella työvuorot ja henkilöstöresurssit tehokkaasti
- Kouluttaa ja perehdyttää uusia työntekijöitä
- Valvoa varastonhallintaa ja tarvittavien tarvikkeiden saatavuutta
- Ylläpitää turvallisuus- ja työsuojelustandardeja
- Tehdä yhteistyötä keittiö- ja palveluhenkilökunnan kanssa
- Ratkaista mahdolliset ongelmatilanteet nopeasti ja tehokkaasti
- Raportoida esimiehelle toiminnan sujuvuudesta ja kehitystarpeista
- Edistää tiimihenkeä ja motivoida henkilöstöä
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus stuerttivalvojan tai vastaavasta tehtävästä
- Hyvät johtamis- ja organisointitaidot
- Tuntemus hygienia- ja turvallisuusmääräyksistä
- Kyky työskennellä paineen alla ja joustavasti
- Hyvät vuorovaikutus- ja viestintätaidot
- Perustiedot varastonhallinnasta ja logistiikasta
- Asiakaspalveluhenkisyys ja positiivinen asenne
- Valmius työskennellä vaihtelevissa työajoissa
- Sujuva suomen kielen taito, muu kielitaito katsotaan eduksi
- Tietotekninen osaaminen, kuten työvuorosuunnitteluohjelmat
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen kokemus sinulla on stuerttivalvojan tehtävistä?
- Miten varmistat työympäristön hygienian ja turvallisuuden?
- Kuvaile tilannetta, jossa jouduit ratkaisemaan henkilöstöön liittyvän ongelman.
- Miten motivoit tiimiäsi haastavissa tilanteissa?
- Millaisia työkaluja käytät työvuorojen suunnittelussa?
- Miten toimit kiireisessä työympäristössä?
- Oletko perehtynyt elintarvikealan hygieniaohjeisiin?
- Miten kehittäisit stuerttihenkilökunnan toimintaa?
- Kuinka tärkeänä pidät asiakaspalvelua tässä tehtävässä?
- Miten varmistat sujuvan yhteistyön keittiön ja palveluhenkilökunnan välillä?
